L'entreprise de nettoyage est une entreprise qui a pour objet la prestation de services de nettoyage. Ce type d'entreprise peut être très rentable, car il y a une forte demande pour ce type de services. De plus, les clients sont prêts à payer des prix élevés pour des...
Projets
HACCP en restauration : les règles à suivre
Le HACCP est un système de contrôle de la sécurité des aliments destiné aux professionnels de la restauration. Il repose sur 7 principes permettant de détecter et de prévenir les dangers alimentaires. La mise en place d'un plan HACCP en restaurant nécessite une bonne...
La méthode des 5M au service de l’hygiène alimentaire
La méthode des 5M au service de l'hygiène alimentaire est un outil essentiel pour garantir la qualité et la sécurité des produits alimentaires. Elle permet de contrôler les différentes étapes de production afin de minimiser les risques d'contamination. La méthode des...
Plan de nettoyage cuisine : définition et élaboration
Le nettoyage en cuisine est une tâche importante qui doit être effectuée quotidiennement. Il est important de nettoyer la cuisine pour éviter la contamination des aliments et pour maintenir un niveau d'hygiène adéquat. La planification du nettoyage en cuisine est...
Aides financières pour l’ouverture d’un restaurant
Il n'y a pas de secret, ouvrir un restaurant est un projet coûteux. Heureusement, de nombreuses aides financières sont disponibles pour les restaurateurs en France. Dans cet article, nous vous proposons de découvrir les différentes aides disponibles, les critères à...
Comment devenir agent d’entretien dans les écoles ?
Devenir agent d'entretien dans les écoles peut être une excellente option pour ceux qui cherchent un emploi dans le nettoyage et la restauration. Les agents d'entretien sont responsables du nettoyage et de la maintenance des bâtiments scolaires, des équipements et des...